ZDROWE PRZEPISY NA ODŻYWCZE SAŁATKI DLA SPORTOWCÓW
Odżywianie odgrywa olbrzymią rolę w życiu każdego sportowca. Aby utrzymać odpowiedni poziom energii i dostarczyć organizmowi niezbędnych składników, warto sięgnąć po sałatki. W dzisiejszym artykule przedstawiamy zdrowe i odżywcze przepisy na sałatki, które idealnie sprawdzą się w diecie sportowców.
- SAŁATKA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM I AWOKADO
Składniki:
- Grillowany filet z kurczaka
- 1 awokado
- Sałata rzymska
- Pomidory koktajlowe
- Ogórek
- Czerwona cebula
- Oliwa z oliwek
- Sok z 1 cytryny
- Sól, pieprz
Przygotowanie:
-
Pokrój grillowany filet z kurczaka, awokado, pomidory i ogórek w kostkę.
-
Posiekaj czerwoną cebulę.
-
Sałatę rzymską umyj, osusz i pokrój na kawałki.
-
Wymieszaj wszystkie składniki w misce.
-
Skrop sałatkę odrobiną oliwy z oliwek, sokiem z cytryny, oprósz solą i pieprzem.
-
SAŁATKA Z ŁOSOSIEM I BROKUŁEM
Składniki:
- Kawałek łososia
- Brokuł
- Zielona sałata
- Pomidory
- Papryka czerwona
- Warzywa do wyboru (rzodkiewka, cukinia, ogórek)
- Oliwa z oliwek
- Sok z 1 limonki
- Sól, pieprz
Przygotowanie:
-
Upiecz łososia w folii aluminiowej.
-
Ugotuj brokuła na parze.
-
Umieść zieloną sałatę, pomidory, pokrojoną paprykę i warzywa w misce.
-
Pokrój upieczonego łososia na małe kawałki i dodaj do sałatki.
-
Skrop całość oliwą z oliwek, sokiem z limonki, dopraw solą i pieprzem.
-
SAŁATKA MEXICO Z CZARNYM FASOLĄ I KUKURYDZĄ
Składniki:
- Czarna fasola
- Kukurydza
- Czerwona fasolka szparagowa
- Papryka żółta
- Czosnek
- Sałata lodowa
- Oliwa z oliwek
- Sok z 1 limonki
- Przyprawy: chili, kumin, papryka słodka, sól, pieprz
Przygotowanie:
-
Ugotuj czarną i czerwoną fasolę oraz kukurydzę.
-
Podsmaż czosnek na oliwie z oliwek.
-
Wrzuć do garnka pokrojoną w kostkę paprykę oraz fasolę i kukurydzę.
-
Dopraw przyprawami: chili, kuminem, papryką słodką, solą i pieprzem.
-
Dodaj sałatę i skrop całość sokiem z limonki.
-
SAŁATKA GRECKA Z SEREM FETA
Składniki:
- Ser feta
- Mieszanka sałat (rukola, roszponka, sałata masłowa)
- Pomidory suszone w oleju
- Ogórek
- Papryka czerwona i żółta
- Czarne oliwki
- Oregano
- Oliwa z oliwek
- Sok z 1 cytryny
- Sól, pieprz
Przygotowanie:
-
Pokrój ser feta na kostkę.
-
Umieść mieszankę sałat w misce.
-
Dodaj pokrojone pomidory, ogórek i papryki, a także czarne oliwki.
-
Posyp oregano.
-
Polij wszystko oliwą z oliwek, sokiem z cytryny, posól i popieprz.
-
SAŁATKA CESARSKA Z KURCZAKIEM I GRZANKAMI
Składniki:
- Grillowany filet z kurczaka
- Sałata rzymska
- Grzanki
- Parmezan
- Sos Cezar
- Pomidory koktajlowe
- Jajko gotowane na twardo
Przygotowanie:
-
Pokrój grillowany filet z kurczaka na paseczki.
-
Wyłóż liście sałaty na talerz.
-
Posiekaj pomidory i dodaj je do sałaty.
-
Dodaj grzanki i połamane kawałki parmezanu.
-
Polej wszystko sosem Cezar.
-
Na wierzchu umieść pokrojone na połówki jajka.
-
SAŁATKA Z KASZĄ JĘCZMIENNĄ I PESTKAMI DYNI
Składniki:
- Kasza jęczmienna
- Szpinak baby
- Pomidory koktajlowe
- Papryka czerwona
- Czerwona cebula
- Pestki dyni
- Oliwa z oliwek
- Sok z 1 limonki
- Sól, pieprz
Przygotowanie:
-
Ugotuj kaszę jęczmienną.
-
Szpinak umyj i osusz.
-
Pokrój pomidory, paprykę i cebulę.
-
Wymieszaj kaszę, szpinak, pomidory, paprykę, cebulę i pestki dyni w misce.
-
Skrop wszystko oliwą z oliwek, sokiem z limonki, oprósz solą i pieprzem.
-
SAŁATKA ZE SZPINAKIEM I TRUSKAWKAMI
Składniki:
- Świeży szpinak
- Truskawki
- Ser kozi
- Orzechy włoskie
- Oliwa z oliwek
- Sok z 1 cytryny
- Miód
- Sól, pieprz
Przygotowanie:
- Szpinak umyj i osusz.
- Pokrój truskawki na połówki.
- Ser koziego pokrój na małe kawałki.
- Orzechy włoskie posiekaj.
- Wszystkie składniki wymieszaj w misce.
- Skrop wszystko mieszanką oliwy z oliwek, soku z cytryny i miodu. Dopraw solą i pieprzem.
Zdrowe i odżywcze sałatki są nie tylko smaczne, ale także pełne niezbędnych składników odżywczych. Dlatego warto wprowadzić je do swojej diety jako uzupełnienie treningów. Wypróbuj powyższe przepisy i ciesz się pysznymi, zdrowymi posiłkami, które dodadzą Ci energii i wspomogą regenerację mięśni.
